вопрос к экспертам по оладьям)

сколько бы я их не делала, получались внутри сыроватые. а тут закончились яйца, сделала по-другому - без яиц, сответственно, мука напополам с манкой и масло сливочное растопленное налила. И. они пропеклись. Как так получилось? По иде без яиц же хуже должно быть
9 лет назад от vova буров

1 ответ



0 голосов
не знаю почему возможно из за манки которая набухла-у не иная структура тестобще должно постоять мин 20 30 любое. но чтобы они пропеклись с яйцами и на кефире-нужно уменьшать огонь и масла побольше чтобы не горели.
9 лет назад от angelina

Связанные вопросы

3 ответа
хозяюшки! поделитесь проверенным рецептом домашнего салата из болгарского перца на зиму. заране спасибо!
12 лет назад от Генадий Савинков
1 ответ
Ваше любимое варенье ещё осталось у вас?
4 года назад от Чукотская девочка
1 ответ
как использовать замороженую протертую с сахаром черноплодку? сдуру осенью наморозила теперь не знаю куда е.
12 лет назад от надя ковалева