как приготовить перец фаршированный? у меня есть 600грамм фарша Help me)

Answer 1

Перец очищаю от семян, в фарш добавляю промытый рис, речпчатый лук, зелень и специи, я готовлю в утятнице, бжариваю лук и морковь, летом томат наливаю бульон и туда перцы, в конце добавляю сметану и лавр. лист

Answer 2

риса наполовину свареного берешь столько же сколько и фарша, лук-перец черный. Набиваешь перцы, ставишь в протвень или в кастрюлю, заливаешь подливой и тушишь. Если в духовке-верх можно слегка смазать майонезом

Answer 3

Фарш соединяете со слегка приваренным рисом, перец бланшируете (обдаете кипятком) соль, перец. специи. фаршируете перец готовым фаршем, обжариваете слегка, заливаете сметанным или сметанно-томатным соусом и тушите до готовности, можно в духовке, можно и в кастрюле на плите.