Привет всем. Уже 2 часа хожу вокруг пяти килограмого осетра. Никто не знает как по вкусней его приготовить?

Бросьте рецептик пожалуйста.
9 лет назад от Светлана Карпова

2 Ответа



0 голосов
А сначала разделать его не пробовала - отрезать голову, плавники, хвост. на уху, вытащить визигу, печень. на пирожки, срезать брюшину - посолить, срезать филе - жарить, хрящевой каркас на заливное.

Или хочешь его целиком приготовить?
9 лет назад от Diar mendibaev ™
0 голосов
напишите что вы хотите приготовить - осётр рыба практически безотходная - лично мне нравится плов с тёшками и пирог с головизной и вязигой а из спинки можно сделать балык - ещё напишите каспийский он у вас или чёрного цвета
9 лет назад от Пафнутий Огоньков

Связанные вопросы

1 ответ
В России сейчас продают кур натурального копчения?
3 года назад от Катя Май
1 ответ
Гречневую крупу я сначала варю на воде минут 10, потом добавляю 150 грамма молока и еще варю 5 минут. Это правильно?
8 лет назад от Stanislav
2 ответа
почему харошо хранится чеснок в магазине
7 лет назад от алла березовская