Пирог ) Думаю в пирог изюма подкинуть, надо ли его как то подготавливать? размачивать? или мона так запузырить?

13 лет назад от олег

2 Ответа



0 голосов
изюм залитть горячей водой, когда вода остынет, слить, а , изюм просушить салфеткой, иначе он тесту не даст сполна "подняться".
13 лет назад от hello kitty)
0 голосов
Лучше замочить, особенно, если изюм грязный. Если чистый, достаточно вымыть.
И еще. Если тесто жидкое, то изюм надо обсушить и смешать с мукой, чтоб он не утонул и на дно весь не упал.
13 лет назад от •Anna•

Связанные вопросы