Вкусный и простой маринад для шашлыка из свинины. Посоветуйте.

Answer 1

я тоже много спрашивала . потом по этим рецептам делала . и в итого сделала свой сборный рецепт. покупаю банку помидор в собственном соку в блендер вместе с одной луковицей. режу мясо туда веточку тимьяна все специи которые у меня есть по вкусу. обязательно тмин. тмин всегда придает пикантность мясу. туда мое помидорное пюре. не все его на три маринада хватает. тоесть одну треть. на ночь в холодильник. +хрен если есть собственного производства 1-2 столовые ложки. или просто тертый свежий хрен немного. покупной не нужно. вкусне чем у меня из всех предложеных не получалось. целое лето эксперементировала