Консервирую салат из кабачков типа сэтэ, получилась общая масса овощей (кабачки, перец, морковка, лук) 6 кг? см. ниже

сколько нужно помидоров на эту массу, чтобы и не сильно кислый и не рванул?
9 лет назад от Roma .

2 Ответа



0 голосов
Даже Гугль не знает салата на зиму СЭТЭ. Количество помидоров в салате не влияет на кислоту и уж совсем никак на взрыв. Я томатный сок увариваю - одни помидоры и никакого бомбажа.
9 лет назад от Stesha_Weber
0 голосов
не меньше двух килограмм и полбутылки масла а соли не меньше трёх ложек и три сахара - но если у вас 6 литров в кастрюле то вес будет больше - или вы по овощам считали ?
9 лет назад от Тата Танечка

Связанные вопросы

1 ответ
В готовке вы как можно больше стараетесь отдать работы технике или предпочитаете всё делать своими руками?
1 год назад от Леонид Зубков
1 ответ
Почему беларусы не едят рис?
4 года назад от Vасилевский Александр
2 ответа
Я хочу приготовить что нибудь мясное родителям, подскажите рецепты пожалуйста)
10 лет назад от Алексей Журавлевич