Что надо добавлять при мариновании грибов чтобы они не плесневели?

9 лет назад от вся вся

2 Ответа



0 голосов
обычно маринад варят из воды, соли, сахара и уксуса со специями. а чтобы не плесневели сварить надо правильно и хорошо и закатать, чтобы банки не взорвались.
9 лет назад от Дмитрий + Ольга Колесовы
0 голосов
Горчицей не пользуюсь. Если хорошо простерилизованны банки и в маринаде достаточно уксуса, грибы отстоят не один год. Из специй, кладу лавр, перец, гвоздику.
9 лет назад от АННА СЫРЦЕВА

Связанные вопросы