шо приготовить на ужен?

Answer 1

Фаршированный картофель Ингредиенты: - картофель (1 кг) - копчёный окорок (1 шт) - сыр (50 г) - помидоры (200 г) - сметана или домашний майонез (по вкусу) - зелень, соль Приготовление: 1) Картофель моем, (но не очищаем) и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остужаем, очищаем и разрезаем на 2 половинки. С помощью чайной ложки делаем углубление в каждой половинке, вынимаем мякоть и нарезаем е кубиками. 2) С окорока снимаем мясо и тоже нарезаем кубиками. Зелень мелко крошим, помидоры нарезаем кубиками, сыр натираем на мелкой терке. Смешиваем вместе мякоть картофеля, помидор, окорок, зелень и заправляем сметаной. 3) Немного посолить, поперчить и перемешать. Картофель выкладываем в форму, фаршируем начинкой и посыпаем сыром. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5 — 10 минут, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита! Взято отсюда -