Подскажите рецепт быстрого и вкусного супа!

9 лет назад от Кисуля *

3 Ответа



0 голосов
Итальянский суп из курицы Очень сытный и оригинальный суп. Ингредиенты: -куриный бульон 1, 5 Литра -курица 220 Грамм (отварить, очистить от костей и кожи) -яйца 3 Штуки -кинза 1/4 Чашки -петрушка 1/4 Чашки -луковица 1 Штука -морковь 1 Штука -мука 1 Ст. ложка (необязательно) -растительное масло 5 Ст. ложек -соль 1 Щепотка -лавровый лист 1 Штука -черный перец 1 Штука -белые грибы 3 Штуки Приготовление: 1) Для начала нужно промыть все овощи. Нарезать морковку небольшими крестиками (если в вас играет творчество) либо простыми кубиками. 2) Мелко нарезать лучок, грибочки. 3) Нагрейте сковороду на средне-сильном огне, добавьте масло. Положите лучок и жарьте, пока он не станет мягким. Добавить молотый черный перец и морковь. Затем, добавить грибочки, соль и ложку муки. Все хорошо перемешать. 4) Довести куриный бульон до кипения и поместить в него овощи со сковороды. 5) В миске взбейте яйца и добавьте зелень. 6) Разогрейте масло на сковороде и залейте яичную смесь. Обжарьте с обеих сторон. 7) Нарезаем яичную лепешку на полоски. 8) Отделяем куриное мясо от костей и кожи. Добавить в кипящий бульон небольшой лавровый лист, куриное мясо и яичные полоски. Варить суп еще 15 минут. Приятного аппетита! Взято отсюда -
9 лет назад от Андрей Ким
0 голосов
Супы быстро и так варятся. Смотря, что у вас дома есть. Вермишелевый, гречневый или с рисом суп. И при этом тут либо без мяса, либо мясо должно быть готовым
9 лет назад от Фаина Немерова (Ульзутуева)
0 голосов
суп из пакета еще никто не отменял) - 10 мин! А любой суп - бульон 40 минут варится - это минимум, ну и дальше - картошка должна покипеть и т. д. ) Из пакета быстрый самый!
9 лет назад от Dr. Freeman

Связанные вопросы