Какие есть холодные закуски из жареного мяса?

Answer 1

Не помню как называется, но там пропекать мясо нужно, вот рецепт:

Свиную шейку натираем солью, перцем, чесноком, не жалея, иначе вкус будет не насыщенный.
Потом маринуем её в соевом соусе, можно прям на всю ночь ставить, нихера страшного с ней не будет.

Дале формируем что-то типа колбасы, ну это уже на ваше усмотрение, можете формировать как вам вздумается. Дале в пакет для запекания и в духовку до готовности.

Дале она должна у вас остыть, ибо подаётся исключительно в холодном виде. Режете на порционные кусочки и подаёте)

Answer 2

если для курица - мясо - Цезарь с курицей)

вот еще пришло. правда тоже салат - просто с жареным мясом, огурцом и кунжутом) с бальзамическим соусом желательно)