Рецепт теста для пиццы

Подскажите пропорции теста для пиццы (только не тонкого хрустящего а по пышней) именно из этих ингредиентов: мука, соль, сахар, яйца, сухие дрожжи и ХОЛОДНАЯ ВОДА.
9 лет назад от Наташа Макоид

1 ответ



0 голосов
Пицца- без яиц. Поверьте, тесто будет хорошим. 2-3 стакана муки, сухие дрожжи на 0, 5кг муки (на их пакете написано) , щепотка соли, щепотка сахара, 1-2 ст. л. растительного масла. Муку сразу всю не сыпьте, оставьте на подпыл. Вода- около 1/2 стакана, до гладкой консистенции теста
9 лет назад от антонина Петровна

Связанные вопросы