Подскажите простые рецепты (обычная слива)

Question

Здравствуйте. Подскажите самые простые и незаморочные рецепты (желательно проверенные на себе) из обычной сливы.
Я готов делать все: сушить (как чернослив) , делать варенье, джемы, мармелад, все что угодно.
Прошу кидать свои проверенные рецепты без заморочек.
Преимущество отдаю консервированным продуктам - на зиму сохранить.

Answer 1

Я набиваю 1л банку сливами с косточками плотно.
2 раза заливаю кипятком.
На 3-й раз засыпаю две трети стакана сахара, заливаю кипятком, закатываю и переворачиваю.
Укутать до остывания.

Answer 2

сливы- пополам, вынуть косточки. Взвесить. На каждый кг слив- 1кг сахара. Засыпать, оставить на ночь. Дали сок- вскипятить, снять пену, оставить до вечера. Вечером- до кипения, оставить до утра. Утром доварить на маленьком огне- минут 15.
Кажется, что очень долго и напряжно, но тратите всего несколько минут. Варенье красивое и вкусное получается.
Если слива очень сладкая, сахар можно уменьшить до -0, 5-0, 7