посоветуйте простой рецепт бисквита для торта. заране спасибо

9 лет назад от Мара

2 Ответа



0 голосов
Если отдельно белки и желтки - то сначала взбивают желтки с половиной сахара, а потом белки со второй половиной сахара. Только потом их соединяют с мукой и между собой. Классический рецепт это 4 яйца, 100 гр муки, 150 гр сахара и ванильный сахар.
9 лет назад от Агата Валунг
0 голосов
4 яйца, стакан песка, стакан муки. вот забыла, отделяла я белки, чтоб их первоначально с сахаром взбивать, или яйца с сахаром в миксере взбивала. Сотношение помню, хороший бисквит получается
9 лет назад от Кристя Госькова

Связанные вопросы