Самодельное вино перестало бродить

Вино под затвором побродило всего 15 дней (вместо ожидаемых 30-45) , перчатки сдулись. Осадок если и есть, то небольшой. Как правильне теперь поступить?
9 лет назад от ~(=.=~)

1 ответ



0 голосов
Фаза активного брожения закончилась, теперь полтора месяца будет тихо бродить, потом пробуем, фильтруем и сахар добавляем по вкусу-и в прохладное место. Я весь период накрываю тканевой салфеткой и закрепляю е резинкой-никаких перчаток. УСПЕХА!
9 лет назад от Бурмистрова Ольга

Связанные вопросы

4 ответа
а лук обязательно в пиццу добавлять? колбаса, помидоры, огурчики и сыр - этого хватит для пиццы?
12 лет назад от Виктор Стадник
2 ответа
4 из 8 банок с кабачковой икрой вздулись через несколько дней. Их выбросить? А что делать с остальными?
6 лет назад от Николай Илькив
1 ответ
Нефть ниже 20 баксов за "бочку", что же теперь будет с ценами на мясо и рожки?
5 лет назад от [Karina]•[Evgen'evna]