Помогите! Сварила плов, а там еще жидкость есть, когда мешаешь, что делать?

Answer 1

Вобще плов не мешают. Когда ставят на огонь казан вариться, то в плове делают три углубления, наливают воды, чтобы покрывала рис на два пальца и варять. Если вся вода впиталась, а рис еще твердый понемногу подливают горячую воду.