Вопрос по варке очищеной картошки в кастрюле.

Итак:

Картошку я почистил, и кинул её в холодную воду. Хочу замутить пюре. Для этого нада сварить картошку.

Вопрос:
очищенную картошку положить в кастрюлю с кипящей + подсоленной водой,
ИЛИ
положить картошку в кастрюлю с холодной водой, поставить на газ и при кипении подсолить?
9 лет назад от Inna Glavan

1 ответ



0 голосов
В холодную. Солить потом. Воду потом слить, потолочь и добавить туда либо молоко, либо эту саму воду, в которой варилась картошка. Чтобы пюре было не сухое.
9 лет назад от лада иванова

Связанные вопросы

7 ответов
что можно приготовить из куриного филе? еще есть сметана, зелень, яйца, мука. ну сответственно на гарнир картошка, рис
12 лет назад от по натуре`
3 ответа
Как вкусно приготовить кальмара?
10 лет назад от Мария Ковалева
3 ответа
сколько надо стоять квасу в стакане на солнце чтобы он забродил и от него опьянеть
12 лет назад от Миша Тихонов