Как сделать чтобы печень говяжья была нежной и мягкой? Секреты приготовления, пожалуйста)

9 лет назад от Soul on fire

1 ответ



0 голосов
не пережаривать! выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом (нарезать лучше достаточно тонко) , жарить до изменения цвета на серый- буквально 1-2 минуты
9 лет назад от Даниил Плотнерчук

Связанные вопросы