как делать блины без дрожжей/разрыхлителя и прочего такого

как сделать блины, если есть только мука, молоко, сахар, соль, яйца, слив. масло?
9 лет назад от Zhanylsyn Kuspanova

2 Ответа



0 голосов
Вот просто замесить тесто на блины БЕЗ дрожжей, как это в основном и делают - и печь. Проблем не вижу. А разрыхлитель - это обычная сода с уксусом или лимонной кислотой.
9 лет назад от БИЗОН
0 голосов
Я так и делаю, без дрожжей. На литр молока 1 яйцо, сахар и соль по вкусу, около 700 г муки (по консистенции на глаз смотрю) . Жарю на растительном масле на спец. сковородке блиннице. Получаются тонкие и не рвутся
9 лет назад от Ксения Корякина

Связанные вопросы

1 ответ
Почему так дорого ?
4 года назад от Ghosbuster Peter
1 ответ
Здравствуйте! Подскажите Это ложный или нормальнный опенок?
10 лет назад от Любовь овчарова
2 ответа
Сколько выпекается домашне тесто дрожжевое - пицца?
8 лет назад от Алексей Гамидов