как делать блины без дрожжей/разрыхлителя и прочего такого

как сделать блины, если есть только мука, молоко, сахар, соль, яйца, слив. масло?
9 лет назад от Zhanylsyn Kuspanova

2 Ответа



0 голосов
Вот просто замесить тесто на блины БЕЗ дрожжей, как это в основном и делают - и печь. Проблем не вижу. А разрыхлитель - это обычная сода с уксусом или лимонной кислотой.
9 лет назад от БИЗОН
0 голосов
Я так и делаю, без дрожжей. На литр молока 1 яйцо, сахар и соль по вкусу, около 700 г муки (по консистенции на глаз смотрю) . Жарю на растительном масле на спец. сковородке блиннице. Получаются тонкие и не рвутся
9 лет назад от Ксения Корякина

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько дней можно в морозилке хранить винегрет?
10 месяцев назад от алсу гарифуллина
1 ответ
сколько по времени варить яйца "в мешочек"? Чтобы белок был не тугой и желток несухим?
10 лет назад от Юлия Дейнега
1 ответ
Что можно засолить из овощей на зиму? (кроме огурцов и помидоров) список овощей для засола
6 лет назад от Даня Панкратов