Можно ли приготовить домашний майонез без горчицы? и какую роль она играет в майонезе?

9 лет назад от Марина Смирнова

1 ответ



0 голосов
Без горчицы вкус пустой. Количество варьируй по своему вкусу, а вот уксус лучше заменить выжатым лимонным соком, тогда майонез получается обалденно вкусным и не вредным, можно сказать диетическим.
9 лет назад от Жанна Гаспарян

Связанные вопросы

2 ответа
Для каких блюд хорошо подходят соусы на основе сливочного масла и вина?
1 год назад от Алексей Горохов
1 ответ
Для чего в соки добавляют имбирь?
10 лет назад от Марина Браслетова
2 ответа
чем отличается штейк от шницеля и эскалопа?
8 лет назад от Лилия Абдрашитова