Можно ли печь хлеб с морской иодированной солью?

9 лет назад от Оля Пушкарёва

1 ответ



0 голосов
Можно. Не рекомендуется для выпечки морская соль для принятия ванн, т. к. она обработана различными ароматами и красителями. А морская она (чистая соль) , иодированная или ископаемая каменная - разницы нет. Хлорид натрия (хлористый натрий) — натриевая соль соляной кислоты. Известен в быту под названием поваренной соли, основным компонентом которой и является. Хлорид натрия в значительном количестве содержится в морской воде, придавая ей солёный вкус. Встречается в природе в виде минерала галита (каменной соли) . Чистый хлорид натрия представляет собой бесцветные кристаллы, но с различными примесями его цвет может принимать голубой, фиолетовый, розовый, жёлтый или серый оттенок. Об этом рассказывали в школе. )
9 лет назад от Дмитрий Селивёрстов

Связанные вопросы