можно ли сделать картофель пюре без молоко сметаны и тд

Question

просто сварить и растолочь. а сколько времени варить ориентировочно, солить

Answer 1

Варить нужно с маленькой луковицей и лавровым листом. Время варки зависит от того, как вы картошку порежете. Готовую картошку вначале растолочь с сливочным маслом, а потом добавить вместо молока, бульон на котором варилась картошка. Масла не жалеть и разминать хорошо - чтобы воздушная была.

Answer 2

. приготовьте толченку. ) . отварите картошку. разомните. а пока картошка варится. обжарьте лук. добавьте его в толченую картошку и перемешайте. можно жарить лук на сале. получится толченка со шкварками. а можно и на смеси растительного масла и сливочного.