Морковка по-корейски по домашнему рецепту. Если нет той самой приправы для моркови, что можно и нужно добавить?

9 лет назад от Вася Петров

2 Ответа



0 голосов
Все как писал "Кислый": черн\крас\перецы, чеснок, уксус, кориандр (молотый)
плюс ОБЯЗАТЕЛЬНО растительное масло и сахар. В большом рецепте, лук обжаривается в масле до коричневого цвета. Лук выкидывается.
9 лет назад от Айгуль
0 голосов
. любые специи на ваш вкус. там самое главное раскалить масло. и прожарить до черного репчатый лук. который потом выбрасывается. а этим маслом заливается морковь.
9 лет назад от Ирина

Связанные вопросы