Можно ли пожарить говяжью печень с груздями?

Question

есть пару неплохих груздей, вот думаю с печеночкой, со сметанкой пожарить? можно ли? не испорчу блюдо?

Answer 1

грузди отварите до полуготовности и отдельно надо жарить эти два продукта, с начало грузди
 вынуть их и на этом же масле поджарить печёнку с луком потом соединить их на блюде

Answer 2

пусть нам не по вкусу. но кулинария на то и дана. чтобы экспериментировать. ДЕрзай! Но лучше отдельно печень пожарь и предварительно с не пленку сними. чтобы жесткой не была. ЕСли оч. захочется соединить таки. то готовыми соедини.