как правильно завести тесто на блинчики чтоб они не прилипали к сковороде

9 лет назад от ОЛЬГА ПУДОВА ( ЗАКРЕВСКАЯ)

2 Ответа



0 голосов
В тесто добавить немного растительного масла и оно не должно быть слишком жидким. Сковороду лучше использовать одну, предназначенную только для выпечки блинов. То есть, ничего, кроме блинов на ней больше не жарить. Перед выпечкой хорошо раскалить и смазать растительным маслом.
9 лет назад от Rellon
0 голосов
Надо сковороду хорошо разогреть. не будут прилипать. Прокалить на ней соль для начала, если сковороду используют не только для блинчиков. Смазать и печь.
9 лет назад от Александра Инкижекова

Связанные вопросы