Как пожарить свинушки! ? Кто жарил! ? АуУ!

Answer 1

Как и обычные условно съедобные грибы . Грибы отварить в воде, для свинушек можно в двух водах . А дальше обжариваешь как обычные грибы. Пассируешь вначале лук, кладешь грибы и жаришь . Из пряностей черный перец горошком (раздавить) . В конце добавляешь сметану или помидорчик, кто как любит, и слегка тушишь . Можно чуть чесночку на любителя . ) Но только учти, что свинушка сейчас считается не безобидным грибом . Сам я когда их съел центнер но сейчас людей сильно напужали всякими публикациями