Как правильно выпекать пироги с фруктовой начинкой, чтобы тесто хорошо испеклось изнутри и не вытекала фруктовая начинка

9 лет назад от алина перевалова

1 ответ



0 голосов
С такой начинкой пироги лучше делать открытыми. начинка не должна быть жидкой ( никаких мятых и перезрелых фруктов, которые дадут много влаги) . если это к примеру сливы, то брать плотные, крепкие, косточки вытащить, разрезать на половинки.
Основание теста припудрить крахмалом.
9 лет назад от Николай Модоров

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько нужно варить рис щенку 2-ух месяцев? при скольких градусах? P. S. У меня электронная плита.
10 лет назад от Анастасия Фисунова
1 ответ
У ребенка аллергия на белок коровьего молока, яйца и злаковые. Где можно посмотреть рецепты еды, выпечки, применое меню?
9 лет назад от Виталий Романович
2 ответа
Модно ли готовить такую курицу ?
8 лет назад от Анна П.