ни кто не расчитывал калорийность супа горохового на копченых ребрышках? в инете очень разные цифры.

9 лет назад от АЛЛА кАНАФОЦЬКА

2 Ответа



0 голосов
Рассчитывает только тот, кто на диете, а кто на диете никогда не ест такие супы!
Мораль. Вам это зачем? (все остальное в учебниках технологии прописано.
9 лет назад от гульнара
0 голосов
суп гороховый с копченостями:
вода - 13, 0
белки - 18, 5
жиры - 12, 5
углеводы общие - 44, 0
моно и дисахариды по нулям
органические кислоты в пересчете на яблочную - ноль
золы 8, 4, в том числе NACl - 6, 0
Энергетическая ценность 352 ккал или 1473 кДж

Источник: справочник Химический состав пищевых продуктов, издательство "Пищевая промышленность"
9 лет назад от Людмила Новосёлова

Связанные вопросы

2 ответа
3 ответа
2 года назад от Наталия Стрелец