нужно ли обматывать продукты марлей при горячем копчении

8 годов назад от Тимур Иванов

1 ответ

0 голосов
Это всего лишь чехол, чтобы сваренный в горячем дыму продукт не развалился и не рассыпался на пол. Есть продукты, которые не требуют обвязки, поскольку достаточно прочно даже в вареном виде.
8 годов назад от даша луткова

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответов
3 годов назад от Алексей Энский
1 ответ
9 годов назад от Светик Колесникова