Как вы печете булочки с маком ?

1 ответ

0 голосов

Раскатать пласт толщиной чуть меньше см, помазать маслом растит. или растопл. слив, посыпать обильно маком (можно предварительно его в кофемолке измельчить) , закатать в плотный жгут, чтобы получился не толстый только и резать на булочки. Можно каждую бул. придавить посередине, красиве края будут. Расстойка час, выпечка 200 минут 15. Сверху можно покрыть глазурью или шок