Подскажите, как приготовить мясо.

Question

Купили на пикник готовый замаринованный шашлык, приехали, а погода испортилась, пришлось ехать домой. Бросила его в морозилку, как приготовить дома - не знаю. Подскажите какие-нибудь варианты. P. S. шашлык свиной, маринад вроде майонезный с луком. Заране всем благодарна)

Answer 1

разморозьте и сначала потомите на чугунной сковороде под крышкой - когда влага выпарится начнёт вытапливаться жирок - он послужит для обжаривания - кусочки переворачивайте \\\\ если маринад сильно уксусный то мясо можно ополоснуть от него ато мясо будет сильно кислить - потом можно засыпать свеженарезанным луком и опять ненадолго накрыть крышкой