и полезно одскажите как вкусно иприготовить чечевицу?

Answer 1

Мне нравится так:

1) поставить варить предварительно замоченную чечевицу.
2) параллельно обжарить мелко нарезанный лук, потертую морковку, мелко порезанный болгарский перец, баклажан кубиками, пару ложек томата, посолить, добавить чесночину
3) когда чечевица наполовину готова, а овощи стушились, смешать это все безобразие и довести до готовности на малюсеньком огне.