Какая минимальная температура, при которой забродит настоящий (сам выжимал) яблочный сок? Сидр делаю, да боюсь что в .

что в квартире слишком холодно. В рецепте сказано "комнатная температура" - 20-27 C
Сейчас у меня около 18
9 лет назад от elina__96

2 Ответа



0 голосов
У меня при 20-23°стояло месяца 2. Я уже плюнул: добавил и рис и дрожжи и изюм. Мужики решили попробовать-подошло. Так-что полный срок даже сказать не могу.
9 лет назад от M N
0 голосов
Оо плавали, знаем. Забродит в любом случае, даже в холодильнике - только чем тепле, тем быстре этот процесс пойдет. У меня 3 литра стояли на крыше баньки все лето (под шифером) - сухо, жарко - что еще надо?
9 лет назад от Вова Жамьянов

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
4 года назад от Ололош'ка Троллфэйсовна
2 ответа
10 лет назад от София Семенова