Салаты, оригинальные, на свой ДР?

Answer 1

Рецепт номер 1 — Салат Греческий

Как приготовить Греческий салат (рецепт и фотографии)

Этот салатик как нельзя лучше подходит для праздничного летнего стола! Отсутствие майонеза и мяса делают салат легким для усвоения и диетическим. В то же время Греческий — довольно сытный салат, покушав его вы точно не останетесь голодными!

Продукты на салат Греческий (на 4 порции) :

сыр фета (рассольный) 200 грамм;
1 баночка маслин без косточек;
1 лимон (для заправки) ;
оливковое масло 3-4 ст. ложки;
1-2 спелых помидора;
листья салата;
лук-шалот 1 штучка;
1 сладкий перец;
соль и черный молотый перец по вкусу.
Совет. Иногда я добавляю в Греческий салат свежий огурчик, так салат получается боле сочным и овощным! Вместо обычных помидоров можно брать маленькие помидорки-чери, просто порежьте каждую пополам. Попробуйте, вам понравится!
Приготовление

В большой миске соединить нарезанные крупными дольками помидоры (лучше взять домашние) с колечками болгарского перца и лука-шалота. Из лимона выжать сок, соединить с оливковым маслом и заправить этой заправкой салат. Добавить нарезанные пополам маслины, сыр кубиками и порванные на небольшие кусочки салатные листья. Добавить по вкусу соль, перец, пермешать и готово! Кушать салат лучше сразу же .