Кто может подсказать рецепт печенек с предсказаниями? ну и может кто знает, как их украсить можно?

Answer 1

Чтобы сделать печенье по традиционному рецепту нужен определенный навык
Печенье можно сделать и из обычного песочного теста.
Тесто раскатать, вырезать кружки, в середину кружка положить предсказание, сложить в форме полумесяца, края прижать
Предсказания лучше напечатать на лазерном принтере, вырезать и завернуть в фольгу
Можно положить бумажки и без фольги, но тогда они пропитываются жиром
 
На новый год делала на работу такое печенье - коллектив был в восторге.
 
На грядущий новогодний праздник думаю сделать печенье из покупного слоеного теста. Квадратики сложить по диагонали, записку внутрь, сверху помазать желтком и присыпать сахаром. Суть-то не в печенье, а в предсказаниях. Подруга разложила предсказания под обертку конфет - тоже прошло на ура.
 
Предсказания выслать?
А вот и идея для печенья из слоеного теста - цветочки! "Треугольники" тоже хороши.

Answer 2

Делается простое вафельное тесто с большим содержанием сахара. Из него выпекаются "блинчики"около10 см в диаметре. Пока горячие - складываются пополам, между половинок кладется бумажка с текстом, потом еще раз сгибаются, теперь уже поперек и не до конца. Остынут - станут твердыми.
Ингредиенты на 25-30 штук: 3 белка, 125 гр сахарной пудры, 45 гр растопленного сливочного масла, 65 гр муки