Почему горчит свежий (домашний) творог?

9 лет назад от Пётр

1 ответ



0 голосов
потому что молоко прокисло само по себе а не сквашено добавлением лактобактерий. при прокисании не только кисломолочные бактерии образуются но и другие. некоторые из них патогенные
9 лет назад от Joselyn

Связанные вопросы