Посоветуйте пожалуйста кто нибудь рецепты блюд из мяса?

Answer 1

Мясо трудно испортить.
1. кусок свиной шейки шпигуется чесноком и морковью и запекается в духовке при температуре 200 градусов.
2. мясо режется соломкой и тушится с луком и перцем в кастрюльке. Подаётся с картошкой пюре или с рисом (бефстроганов)
3. Отбивается кусок свинины, солится, перчится, жарится в кляре (яйцо+мука) на быстром огне.

В мясе главное лук и перец. Остальное от фантазии или от лукавого.