Можно ли ставить в духовку на 180градусов сковороду с деревянной ручкой?

Answer 1

Воспламенение древесины от открытого огня происходит при 210°С .
При отсутствии открытого источника теплоты (пламени, искр) воспламенение может произойти при нагревании древесины свыше 330°С.
При длительном воздействии теплоты температура воспламенения древесины снижается до 150-170°С.