На что обратить внимание при покупке планетарного миксера? На мощность или количество оборотов в минуту?

Question

Выбираю из двух: у одного скорость - 0-310 обор/минуту, мощность - 750 Ватт, у второго 100-1000 обор/минуту и мощность 300 Ватт. Кто разбирается, подскажите, какая характеристика важне? Мне миксер нужен для постоянного, частого использования для взбивания белкового крема. Спасибо.

Answer 1

планетарные "заточены" в основном под замес различных видов теста, в этом плане куда важне мощность двигателя, но для белкового крема конечно важне количество оборотов, но планетарный миксер с мощностью 300 ватт не сможет полностью выполнить свои основные задачи, а платить большие деньги за аппарат который не выполнит основные функции в полном объеме глупо.
по мне так мощность планетарного не должна быть меньше 600, а вот дальше уже смотреть на обороты