Как лучше приготовить плов с долмой?

Answer 1

А мне нравится долма в плове, листья винограда придают пикантную кислинку - для жирного блюда самое то! ) А мясо закладывается в такой плов в самой начальной стадии приготовления, пока оно поджаривается, затем лук, затем морковь, можно спокойно заворачивать в листья винограда фарш и нанизав на нить долму, уложить эту гирлянду в казан, затем пережить надо уже на рис. Из 18 известных вариантов плов с долмой занимает далеко не последне место. Удачи в приготовлении! Да) про специи не забывать)