Перед тем, как варить, зачем прокаливают гречку на сковороде?

1 год назад от Ирина Проснякова

1 ответ



0 голосов
Она потом становится гораздо вкусне. Надо не прокаливать, а обжаривать до боле интенсивного коричневого цвета. Вкус раскрывается, становится боле насыщенным. Ну, это как разница между сырыми и жареными семечками.
1 год назад от Даша

Связанные вопросы

2 ответа
Имею ли я право не платить\попросить заменить заказанное блюдо?
11 лет назад от Nariman Ehmedov
1 ответ
Вы делаете пельмени с семгой? Вкусно? Что еще в фарш добавляете?
4 года назад от Арина Максимова
1 ответ
Поделитесь рецептом яблочного пирога?
3 года назад от Татьяна Фирулёва