Как сделать зелёные острые помидоры на зиму кружочками?

9 лет назад от Инга Белова

1 ответ



0 голосов
Делала для хранения холодильнике. Нарезать помидоры (как хотите, кружочками или дольками) , зелень какую любите, я кладу укроп и сельдерей, побольше. Добавить мелко нарезанный чеснок, острый перец, можно нарезанную соломкой морковь. Все перемешать, соль, сахар и уксус по вкусу. Дать немного постоять, чтобы появился сок. Плотно разложить по банкам, залить соком и поставить в холодильник, если хотите закрутить, то надо банки стерилизовать (литровые минут 10)
9 лет назад от Сучка Почемучка

Связанные вопросы

6 ответов
В распоряжении лишь майонез, морковь, лук, чеснок, спагетти и свинная лопатка. Как это всё вместе можно приготовить?
11 лет назад от Андрей Симонов
1 ответ
почему грибы не солят как огурцы зачем выдумывать пересыпать слои когда можно сложить грибы в банку и залить маринадом?
2 года назад от Светлана Романюк
1 ответ
Подскажите, как в кафе и столовых оладьи получаются одинакового размера? И как их пекут на сковороде или в духовке?
6 лет назад от Глеб Жеглов=)