К какой категории блюд относятся вареники и пельмени, это второе блюдо или что?

9 лет назад от your luck

1 ответ



0 голосов
Теоретически пельмени, манты, вареники, как и равиоли - это паста, то есть макаронные изделия с фаршем. Вполне себе и гарнир и самостоятельное блюдо

С водичкой - аналог супа, со слитой водичкой, аналог второго, жаренные - аналог блюда во фритюре.
9 лет назад от Алексей Зайцев

Связанные вопросы

4 ответа
Срочно! Как сделать подливу из моркови лука и сливок 25%. очень срочно! Ничего другого нет!
11 лет назад от Елена
1 ответ
В некоторых рецептах указан голубь 1 шт. А где их можно достать?
8 лет назад от Павел Столяр
5 ответов
Как заставить себя полюбить кулинарию?
3 года назад от Ирина Горбунова