Все о еде
Войти
Регистрация
Почему мороженое очень быстро тает, только в руки взял, а оно уже потекло?
8 годов
назад
от
Там,за туманами.....
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Как утверждают специалисты, хороше мороженое быстро таять не должно. Оказывается, чем качественне мороженое (жирное и правильно взбитое) , тем медленне оно тает. Согласно требованиям ГОСТов, при производстве мороженого не рекомендуется экономить жир, особенно молочный. Именно он обеспечивает в продукте полноту вкуса, нежную структуру и повышенную сопротивляемость таянию.
8 годов
назад
от
Наталья Цаценкина
Связанные вопросы
3
ответов
Подскажите какой-нибудь несложный рецепт шавермы в домашних условиях.
12 годов
назад
от
Mila
2
ответов
Как без яиц сделать тесто для пирожков?
5 годов
назад
от
Шевели Мозгами
1
ответ
Срочно! Можно ли котлеты диетические, замороженные разогревать в микроволновке? Там написано что сковорода
6 годов
назад
от
Хейтем Кенуей