Посоветуйте рецепт вкусного торта или его название! (чтобы можно было сделать его в обычной духовке) Спасибо!

Посоветуйте рецепт вкусного торта или его название! (чтобы можно было сделать его в обычной духовке) Спасибо!
9 лет назад от Галочка

2 Ответа



0 голосов
Для коржей:
30г сливочного масла
3 стакана муки
по 1 стакану сахара и сметаны
гашеная уксусом сода
Для крема:
400г густой сметаны
150г сахара
10г ванильного сахара

Способ приготовления:
Как приготовить сметанный торт на сковороде. Сливочное масло размягчить, перемешать с сахаром и сметаной. Погашенную уксусом соду добавить в смесь, всыпать 2 стакана муки, перемешать, высыпать на рабочую поверхность оставшуюся муку, вымесить на муке тесто – оно не должно прилипать к рукам. Разделить тесто на 5-6 одинаковых частей, раскатать каждую в тонкий круглый корж по размеру сковороды, ничем не смазывая, разогреть сковороду, выкладывать каждый корж и с двух сторон обжаривать до готовности, слегка подрумянивая. Для крема все продукты соединить и перемешать, взбить миксером. Когда готовые коржи остынут, смазать их кремом, сложив друг на друга. Перед подачей торту нужно дать настояться в холодильнике в течение нескольких часов.
Можно посыпать такой торт орехами или шоколадом, украсить фруктами – фантазируйте!
9 лет назад от Александра Жулина
0 голосов
"Трухлявый пень", Кармелита. В ни не надо мучиться С многочисленными коржами, А выпекается один большой бисквит, разрезается и дале по рецепту крем. Самое простое Шарлотка. Рахат - очень вкусный, но возни прилично.
9 лет назад от Юлия Подплёта

Связанные вопросы