про котлетки из индейки с гречкой

Question

если накрутить филе с гречкой сразу много и в морозилку, а потом размораживать и на пару, они будут съедобны? и что можно добавить туда (лук чеснок специи нельзя)

Answer 1

Я филе отвариваю. На мясорубку. Туда же морковь, лук, яйцо, булку в молоке. Формую котлетки, обваливаю в муке с солью и замораживаю. В бульоне отвариваю макароны - вкусные выходят. Можно и гречку

Answer 2

. а не проще много филе намолоть. порционно заморозить. и по мере того когда надо размораживать. добавлять ту же отварную гречку. формовать котлетки и готовить. так то вкусне будет.