Мне надо приготовить ужин из двух окорочков. Плов что ли? Что бы вы сделали?

9 лет назад от Татьяна Степанченко

2 Ответа



0 голосов
Окорочка промыть, залить водой и довести до кипения, снять пену. Варить в течение 5 минут, готовые окорочка обсушить.

Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Добавить томатный соус, сахар, соль, соевый соус, влить 2 стакана воды, разведенный небольшим количеством воды крахмал и хорошо перемешать. Залить полученным соусом окорочка и тушить на слабом огне в течение 30 минут.

При подаче оформить тушеным луком и зеленью.

куриные окорочка - 2-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
крахмал кукурузный - 1 ст. л.
соевый соус острый - 1 ст. л.
томатный соус - 100г
масло растительное - 5 ст. л.
соль, сахар - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу.
9 лет назад от Вера Гущина
0 голосов
Главное, не изобретать велосипед. Отвари картошки, посыпь зеленью, а окорочка просто пожарь, начинив чесноком и натерев специями.
Можно сварганить простенький салат (помидоры, огурцы, зелень, масло) .
Судя по вопросу, плов ты готовить не умешь, а значит получится рисовая каша с курицей. Это не вариант!
9 лет назад от София Лукьянчук

Связанные вопросы