Как появились специи, пряности, история их появления и распространения

9 лет назад от vhvghbg hhgchbf

2 Ответа



0 голосов
История появления пряностей и способы их употребления тесно связаны с историей развития человечества. Первыми их начали применять первобытные люди. В эпоху палеолита - а это было ни много, ни мало 450-500 тысяч лет тому назад - охотники, готовя пищу, улучшали вкус сырого мяса пойманных животных лесными плодами, клубнями или корешками некоторых растений. Именно это время можно назвать началом истории использования пряных растений. Американские археологи утверждают, что человек знал некоторые пряные растения еще в эпоху мезолита, то есть 50 тысяч лет до н. э, и тоже использовал их для улучшения вкуса сырого мяса.
9 лет назад от Елена Узун (Коршун)
0 голосов
Появление прянностей и специй на Руси Первой пряностью, известной на Руси, стал перец, от него и произошло слово «пряность» в русском языке На Руси употребление специй упоминались в древних славянских ведических рукописях
9 лет назад от Chester Bennington

Связанные вопросы