Подскажите простой рецепт к пюре

9 лет назад от Вера Темерева

2 Ответа



0 голосов
Горяче молоко и сливочное масло, это рецепт пюре, а к нему можно котлеты пожарить, свино -говяжий фарш, лук, , замоченный хлеб, соль, перец, формуете котлеты и на сковородку.
9 лет назад от Наташа Лыткина
0 голосов
Мясо мелко режете. Обжариваете. Добавляете чуть воды и тушите под крышкой 30мин. Морковь 1 режете соломкой. Сначало на круглешки затем вдоль. Красный перчик сладкий на 3 части и тоже крупной соломкой. Обжариваете с мясом. Посыпав сахаром 2 щепотками. Наливаете водичку. Доводите до кипения. Хорошо солите и пробуете на соль. Тушите до готовности моркови. Если морковь нарезанна мелко а перец крупно. То приготовится в 1 время. Берете тмин кориандр и 1 зубчик чеснока и перетираете в ступке с добавлением сахара горького перца и паприки сухой. И добавляете при готовности вместе с томатной пастой 1-1. 5ст ложек. Пюре с ароматным и очень вкусным подливом готово.
9 лет назад от Лара Ларина

Связанные вопросы