как приготовить пангасиус (филе не замороженное) 9-ти месячному ребенку

Answer 1

Эта рыба живет в сточных водах и питается отходами.
Рыбные фермы, на которых выращивается пангасиус, в большинстве своем расположены в дельте реки Меконг – густонаселенном районе Вьетнама. Воды рыбных хозяйств сложно назвать экологически чистыми: в них поступают канализационные стоки, отходы производств.
Кроме того, для ускорения роста рыбы применяются химические добавки. Специалистами санитарных служб неоднократно выявлялось повышенное содержание аэробных и анаэробных микрорганизмов и бактерий группы кишечных палочек в филе пангасиуса.
Приготовьте ребеночку что-то другое.