Дайте, пож-та, рецепт вкусной запеканки с фаршем и пюре картошкой?

8 годов назад от маша маша

3 Ответы

0 голосов
. в запеканку пюре готовится без молока. отваривается картошка. добавляется кусочек сливочного масла. и сырое яйцо. и мнется толкушкой. отдельно обжаривается лук с фаршем. в форму смазанную маслом. выкладывается слой картошки. фарш. накрывается опять картошкой. смазать сметаной. при желании после приготовления сверху потереть сыр.
8 годов назад от Alex Telpuhovsky
0 голосов
фарш-500 г;
лук-1 шт;
перец
соль
Фарш обжаривает, делаете пюре. Дальше выкладываете слоями фарш, пюре, фарш, пюре, сверху посыпаете сыром, или можете яичко разбить и в духовку минут на двадцать
8 годов назад от Андрей Козлов
0 голосов
В смазанную форму выкладываете слой карт. пюре (я присыпаю еще форму тонким слоем панировки) , потом слой фарша с луком) готового уже! ) и специями, накрываете вторым слоем пюре, взбиваете яйцо (чуть сметаны туда) смазываете запеканку и в духовку, можно и сыр потереть, вкусне получится
8 годов назад от Julia Prutskova

Связанные вопросы

1 ответ
11 месяцев назад от Владимир
1 ответ
10 годов назад от Владимир Никитин